Baileys Mandel Liqueur vegan

Die Vegane Bewegung erfreut sich über Neuzugang. Es handelt sich um die Fa. BAILEYS, die laut Angaben auf ihrer Webseite ihren Baileys Almande™ Almondmilk Liqueur bewirbt, dieser keine Milch tierischen Ursprungs sondern Mandelmilch, süßes Mandelöl, Rohrzucker und Vanille beinhalten soll. Wenn diese Angaben vollständig sein sollten, dann erfreut dieses Baileys Almande™ Produkt gewiss nicht nur Veganer sondern auch Liqueure-Genießer, die unter (bestimmten) Nahrungsmittelintoleranzen leiden.
 

 
Dank der Verbraucher-Anfragen bieten nun immer mehr Unternehmen Vegan-Produkte an, die dem Wohlbefinden von Mensch, Tier und Umwelt verträglicher sind.
 
By the way könnte die Vegan-Bewegung gleich nach einer veganen Version des Baileys Classic rufen, auch wenn wir uns über einen Anfang erfreuen, dass Betriebe vorerst zusätzliche Produkte anbieten. 
 
Diesen Baileys Almande™ Liqueure kann man als Zutat für Cocktails oder zum Verfeinern von Speiseeis oder Desserts verwenden. Pur getrunken eignet sich ein Nosingglas, deren Kuppa sich verjüngt, bestens zum Servieren von Mandellikör. 

Endlich sind die Zeiten vorbei, in denen man langwierig Mandellikör selber herstellte, der bei Weitem nicht so professionell erzeugt werden konnte wie ihn Baileys herstellt. Von den vielen Stunden der Verarbeitungszeit von Mandeln ganz zu schweigen, bis das Gebrüh mal halbwegs trinkbar schmeckte. Ja, dieser vegane Likör ist tatsächlich eine Wohltat für all jene, die knapp bei Zeit sind und Wohlschmeckendes schätzen. 

Diesen Mandellikör kann man am einfachsten direkt über Amazon bestellen. Wem der Kaffeegeschmack fehlt, der sollte noch Kahlua Kaffee Likör dazu nehmen. Hier geht’s zum Schoko Likör Artikel.
 
 

Der Versuch, unserer experimentellen Küche, veganen Kaffee Liqueure herzustellen …