Mittagessen

Ganz-, halb- oder teilvegan? In der Zielgruppe der Neuzeit-Veganer ist der Jubel groß, wenn ein Lokal nur ein bis zwei vegane Gerichte anbietet worauf oft in den Social-Medien zum Sturm der Lokalität aufgerufen wird. Vegan agitierte Generationen hingegen halten sich aus diesem Lokalansturm gänzlich raus. Es ist keine Frage der Moral sondern eine Frage der Sinnhaftigkeit, die der Frage gleicht, „wieso auf Produkten die Bestandteile tierischer Herkunft beinhalten diese Tier-Bestandteile nicht klar deklariert werden sondern…